Статьи

Мальтийские вина
Мальтийские вина

В то время как из любой страны-производителя вина - от Швеции до Тасмании, от Китая до Эквадора - можно подобрать практически любую бутылку любого сорта в любом месте планеты, - мальтийские вина вряд ли можно найти за пределами Мальтийских островов, расположенных в самом сердце Средиземного моря.

Подробнее
Вина Словакии: краткий экскурс
Вина Словакии: краткий экскурс

Виноградники Словакии могут показаться крошечной каплей в мировом море вина, но страна имеет давнюю историю виноделия, восходящую к Римской империи. Сегодня в Словакии более 400 официальных виноделов производят вино на почти 1200 гектарах виноградников в довольно холодном климате, в основном подходящем для выращивания белого винограда. Неудивительно, что хрустящие, свежие розовые и белые вина Словакии завоевали множество наград на международных конкурсах.

Подробнее
Региональные особенности Мерло
Региональные особенности Мерло

Мерло, по-французски означает "маленькая черная птичка", является одним из трех лучших сортов винограда для изготовления прекрасного вина в мире. Каберне Совиньон и испанский сорт Айрен - два других сорта винограда, которые лидируют в списке. Что касается Мерло, то это мясистая, сочная, чернокожая ягода, которая производит чрезвычайно вкусные красные вина по всему миру.

Подробнее
Региональные особенности Каберне Совиньон
Региональные особенности Каберне Совиньон

Каберне Совиньон доминирует на мировом винном рынке, предлагая широкий выбор стилей и доступную цену. В своей книге "Виноград" винный писатель и критик Янсис Робинсон определяет Каберне Совиньон как "лучший в мире сорт красного вина, производящий концентрированные, дубильные вина для особенно долгой выдержки".

Подробнее
Идеи подарков на 8 марта
Идеи подарков на 8 марта

Совсем скоро нас ждет прекрасный и нежный – первый весенний праздник. Мы хотим от всего сердца поздравить каждую девушку, женщину, подругу, маму и бабушку с 8 Марта! В этот прекрасный праздник мы хотим сказать спасибо за всю заботу и тепло, которые вы дарите нам и пожелать вам счастья, любви и душевного равновесия. Мы подготовили небольшой список подарков, которые будут актуальны в этот день, на наш взгляд.

Подробнее
Немного о Johnnie Walker
Немного о Johnnie Walker

Если вы пьете виски, то вы обязательно пили или, по крайней мере, слышали о Джонни Уокере. Это квадратная бутылка с наклейкой и парень в шляпе и с тростью. Это чертовски хороший виски на зерновой основе. И никто не будет расстроен, если вы принесете его на вечеринку. Никто не откажется от Джонни. Если вы также расскажете парочку интересных моментов, то гарантированно станете душой компании.

Подробнее
Captain Morgan: несколько интересных фактов
Captain Morgan: несколько интересных фактов

Как в большинстве основных винокуренных историй, за культовым, хотя и немного мультяшным "Капитаном Морганом" на бутылке, на самом деле стоит живой человек. Сэр Генри Морган. И он действительно был капитаном. Больше похожий на пирата, он плавал по Карибскому морю, в основном, нападая на испанские корабли и поселения от имени Её Величества Королевы. И, как гласит история, Морган на самом деле был довольно безжалостен в своем пиратстве - даже для пирата.

Подробнее
Все что нужно знать о Пино Нуар
Все что нужно знать о Пино Нуар

От первого глотка до последней капли в бутылке, Пино Нуар - приятное пьянящее вино, с множеством различных стилей на выбор. В конце концов, так или иначе, каждый любитель вина находит свой путь к Пино Нуар. Часто виноград вызывает недоумение у новичков, потому что его понимание требует немного терпения. 

Подробнее
Вино с низким содержанием сахара: новая мода или хорошо забытое старое?
Вино с низким содержанием сахара: новая мода или хорошо забытое старое?

Игристые вина, рекламируемые в виде "низкого" или "нулевого сахара", в последнее время приобрели большую популярность, так как медицинские исследования показывают, что диета с низким содержанием сахара может иметь значительные преимущества для здоровья. Такие знаменитые вина, как Skinnygirl от Bethenny Frankel или Bellissima Prosecco от Christie Brinkley, стремились извлечь выгоду из этой тенденции, но вина с нулевым или низким содержанием сахара были задолго до того, как модная индустрия начала продвигать их как таковые. 

Подробнее
Канадское вино: что это и с чем его пьют?
Канадское вино: что это и с чем его пьют?

Каждый кто сталкивается с канадским вином, как правило, сразу же задает один и тот же вопрос - почему канадское вино такое дорогое? Например, можно найти приличную бутылку французского, испанского или чилийского вина за 800-1000 рублей, но для того, чтобы получить что-то хорошее родом из Канады - нужно потратить как минимум 1500-2000 рублей и это не предел.

Подробнее
Коктейли антипохмельные
Коктейли антипохмельные

Головная боль, сухость во рту, тремор и еще парочку хорошо всем знакомых признаков того, что накануне было весело. Можно долго и пространно рассуждать о том, что это некое возмездие и за все приходит расплата, но мы оставим нотации на потом. Во-первых, сейчас они абсолютно бесполезны и неуместны. А, во-вторых, в такой ситуации оказывались практически все.

Подробнее
Боремся с зимней хандрой
Боремся с зимней хандрой

Неприятно признаваться в этом, но все больше хочется просто лежать в кровать и молча смотреть в потолок. Кажется, что на такое занятие сложно потратить много времени, но это отнюдь не так. Отсутствие сна, нестабильная ситуация в мире, некая социальная изолированность, все вокруг ходят в масках и кажется, что солнечный свет покинул эту землю.

Подробнее
Вечная классика жанра - Irish Coffee
Вечная классика жанра - Irish Coffee

Легко посмотреть на Айриш Кофе, как на простую чашку кофе, приправленную виски и украшенную шапкой взбитых сливок. На самом деле, когда вы заказываете напиток в большинстве ресторанов и баров, то, что вы получите, будет иметь разные уровни качества. 

Подробнее
Коктейль French 75 - все дело в пузырьках!
Коктейль French 75 - все дело в пузырьках!

В некоторых шипучих коктейлях игристое вино - это скорее приятное допление, чем основной аромат. Например, апельсиновый сок маскирует просекко в Мимозе, а Аперол доминирует в Сприце. French 75, как правило, требует оригинального шампанского. Чтобы понять, почему и как извлечь максимальную пользу из любого пузырящегося напитка, разберемся.

Подробнее
Краткий экскурс по австралийскому вину
Краткий экскурс по австралийскому вину

Австралия - это страна с богатой историей: В ней находится самая древняя континентальная кора на Земле, датируемая 4,4 миллиардами лет назад; у ее аборигенов самая древняя непрерывная культура на Земле; а самые древние окаменелости, когда-либо обнаруженные - цианобактерии, датируемые 3,5 миллиардами лет - находятся в породах Западной Австралии.

Подробнее
Как биологическое разнообразие улучшает показатели чилийского вина
Как биологическое разнообразие улучшает показатели чилийского вина

Ценители хорошего вина так часто зацикливаются на идее терруара (т.е. на климате, погоде, географии региона, геологии виноградника), и забывают что в вине есть гораздо больше того, что способствует разнообразию вкуса, чем просто земля, вода, проходящая через нее, и воздух, проходящий сквозь нее.

Подробнее
Идеи подарков на 23 февраля
Идеи подарков на 23 февраля

При подготовке к праздникам и важным мероприятиям в масштабах целой страны, так и тянет обратиться к мудрости предков - «Готовь сани летом». Сани нужно готовить еще летом, а к 23 февраля можно начинать готовится в начале месяца. Это праздник, когда мы поздравляем мужчин вне зависимости от того служили они или просто каждый день подставляют нам свое плечо. А значит отцы, братья, мужья, друзья и коллеги будут рады получить от вас долгожданный подарок или милый знак внимания.

Подробнее
Как сделать Замороженную Маргариту с помощью блендера
Как сделать Замороженную Маргариту с помощью блендера

Невозможно отрицать того факта, что Замороженная Маргаритм - это, по сути, обычный коктейль со льдом. Но это не значит, что к его приготовлению следует относиться менее серьезно, чем к любому другому коктейлю. Самый простой способ приготовить Замороженную Маргариту профессионального качества - это, конечно, инвестировать в тип машины, которая используется в барах. Но скорее всего большинству из нас придется довольствоваться самым доступным вариантом: смешиванием купажированной Маргариты со льдом с помощью стандартного кухонного блендера.

Подробнее
Как приготовить коктейль Эспрессо Мартини
Как приготовить коктейль Эспрессо Мартини

Когда к вам в бар заходит известная супермодель и просит выпить с инструкцией: "Удиви меня, а потом трахни", вы оказываетесь в пикантной ситуации. В ответ на такой запрос бармен Дик Брэдселл, которого в 90-е годы считали отцом лондонского коктейльного возрождения, создал омолаживающую смесь из водки, эспрессо и кофейного ликера.

Подробнее
Коктейль Виски Хайболл - это наука и искусство
Коктейль Виски Хайболл - это наука и искусство

Марко Пьер Уайт, известный британский шеф-повар, вошедший в историю в 1990-х годах, став одновременно и самым молодым шеф-поваром, и первым в своей стране, получившим три звезды Мишлена, однажды описал совершенство как "множество мелочей, сделанных хорошо". Как знаток лондонской сцены изысканной кухни 90-х годов он, возможно, описывал замысловато составленные блюда, благодаря которым он приобрел известность, но он легко мог говорить о создании коктейлей.

Подробнее
Вина Южной Африки
Вина Южной Африки

Южная Африка входит в десятку крупнейших в мире стран-производителей вина. Зачастую это высококачественные вина по хорошей цене, поэтому они могут быть намного более доступными по цене, чем вина из других регионов мира.

Подробнее
Есть ли польза от вина?
Есть ли польза от вина?

Ученые и исследователи уже много лет говорят о пользе употребления вина для здоровья. Ключом к полезности вина для здоровья является, конечно же, умеренность. Откройте для себя некоторые из многочисленных полезных свойств вина.

Подробнее
Несколько интересных фактов о вине
Несколько интересных фактов о вине

Как один из старейших напитков, известных человеку, вино содержит много интересных фактов. Некоторые из них, особенно те, которые касаются пользы вина для здоровья, довольно хорошо известны любителям вина. Здесь вы найдете несколько из менее известных, но от этого не менее интересных фактов о вине.

Подробнее
Похмельные коктейли
Похмельные коктейли

Новогодние праздники остались позади, а привычка тусить и отрываться осталась. Нет, мы ни в коем случае не намекаем на тебя. Вот у нас осталась, поэтому мы собрали небольшой и простой список из крайне эффективных коктейлей для опохмела. Тебе с ним знакомиться совсем не обязательно, но вдруг кому-то из друзей пригодится? Ты загляни буквально одним глазком.

Подробнее
Заказ в один клик