Работа барменом или специалистом по подаче алкогольных напитков (вartending) это достаточно сложный и разноплановый труд, который требует от человека знания и использования многих навыков одновременно. Бармен должен уметь быстро считать в уме, помнить заказы каждого клиента, знать множество рецептом, уметь быстро смешивать напитки, помнить что и где стоит, ну и конечно уметь жонглировать бутылками и шейкерами.
На волне роста популярности виски, как основного напитка, так и составляющей для коктейлей важно знать какие типы бокалов помогают правильно раскрыть вкус и дух этого напитка, продемонстрировать его богатство и универсальность.
Дегустация виски - это дегустация нескольких различных видов виски, в ходе которой можно сравнить и сопоставить их внешний вид, аромат и вкус. Попробовав сразу несколько различных видов виски, вы получите лучшее представление об уникальных характеристиках каждого из них.
Одной из самых больших и удивительных тенденций 2019 года являются безалкогольные коктейли. Популярность началась с напитков с минимальным содержанием алкоголя и в настоящее время превратилось в 100% натуральные коктейли, изготовленные так же тонко, как и алкогольные напитки.
Декантирование вина - это процесс аэрации вина и удаления осадка для улучшения вкуса и питьевого опыта. В этой статье будет рассказано, как правильно декантировать вино и почему декантирование это крутая фишка, которая работает. Здесь мы также расскажем о том, как различаются декантеры в зависимости от типа вина.
Практически все любят алкогольные коктейли. Их подают в барах, ресторанах, лобби отелей и даже в залах ожидания международных аэропортов. Умение быстро составить легкий алкогольный коктейль является признаком хорошего тона для любого заведения общественного питания, где есть лицензия на продажу алкогольных напитков.
Если у вас дома есть небольшая коллекция вина, то скорее всего вы начали задумываться о покупке устройства, с помощью которого можно удобно, быстро и аккуратно открыть бутылку вина.
Правильная подача вина к столу — залог максимального удовлетворения, которое можно получить от дегустации. И научиться этому совсем не трудно. Не обязательно посещать школу сомелье, достаточно знать несколько простых правил. В этой статье мы расскажем, как превратить подачу вина к столу в захватывающий и интересный процесс.
Итак, давайте вкратце пробежимся по основным видам пивных бокалов, чтобы вы могли сделать правильный выбор для своей домашней пивоварни.
Нас регулярно спрашивают о бокалах, которые используются для дегустации вина. Неискушенный покупатель довольно часто теряется при виде того разнообразия бокалов, стаканов, рюмок и стопочек, которые можно встретить в большинстве интернет-магазинов, торгующих аксессуарами для вина и пива. В этой небольшой статье мы расскажем тот необходимый минимум, который поможет вам сделать правильный выбор.
Виноградное вино и другие напитки естественного брожения известны человеку c давних времен. Употребление алкоголя в умеренных количествах прославлено поэтами и одобрено мудрецами. В традиции многих народов сохранился обычай встречать дорогих гостей рюмочкой (чашей, ковшом или братиной) качественного алкоголя.
Относительно недавно на рынке появилось несколько интересных новинок, о которых мы хотим сейчас рассказать. Традиционный способ приготовления натурального лимонада в домашних условиях максимально прост.
Джин это напиток, который имеет интересную историю. В средневековой Европе большое распространение имели напитки, сваренные на основе пшеничного сусла.
Использование декантеров при употреблении вина окружено множеством различной информации, которая зачастую не имеет никакого отношения к действительности
Совсем недавно на российском рынке появилась интересная новинка, которая постепенно становится все более популярной. Речь идет о светящихся бокалах.
Это незаменимый атрибут для приготовления и подачи любых видов напитков, благодаря которому вы сможете создать прекрасную атмосферу за столом.
Пикник – самый распространенный и популярный вид отдыха во всем мире. И занимает он лидирующие позиции вполне оправдано! На пикник можно пойти и зимой, и летом, собрать большую или маленькую компанию, сделать одновременно вегетарианское и мясное меню! В общем, преимуществ у такого отдыха много. Но для того, чтобы он прошел действительно "на ура!" следует позаботится и о его развлекательной составляющей. Ответить на вопрос "Во что поиграть на природе?" очень просто, если придерживаться некоторых правил.
Для того, чтобы сделать отдых на природе действительно комфортабельным и приятным, требуется не так много: хорошая компания, удачное место для пикника, ясная погода и аксессуары для пикника.
В этой статье мы хотим рассказать об одной интересной возможности сделать посиделки с друзьями еще более веселыми и приятными. Коллекционными фужерами, деревянными бочонками и глиняными кружками сегодня уже никого не удивишь
Карманная фляжка является незаменимым аксессуаром, который позволяет всегда иметь при себе стратегический запас крепкого алкоголя. Такие фляжки удобно использовать в путешествии или командировке.
Виски в настоящее врем является один из самых популярных напитков. Возможно, потому что традиционный виски принято пить в спокойной обстановке, ведя неторопливую интересную беседу, смакуя каждый глоток.
В давние советские годы в каждой семье был буфет или секретер в котором хранился праздничный набор посуды и набор хрустальных бокалов. Люди того времени понимали толк в хорошей посуде и отличных стаканах.
Нам кажется, что искусство успешно делать правильные коктейли зависит от нескольких составляющих. Особенно если вы не профессиональный бармен и планируете делать коктейли в домашних условиях.
Довольно часто на дружеских вечеринках случается ситуация, когда горячее уже съедено, все немного выпили и хочется дружеского общения, но беседа не клеится.