Пиво является наидревнейшим в мире алкгольным напитком. Первые упоминания о сортах и рецептах пенного появились в Месопотамии около 6000 лет назад. Существенный вклад в улучшение вкусовых качеств хмельного внесла Вавилонская цивилизация, добавив в него листья, пряности, кору и мед. А второе рождение пива произошло в средневековой Германии, где пиво и получило свое актуальное наименование (Bier).
В первую очередь, пиво классифицируют по типу брожения. Применение пивных дрожжей верхового типа ферментации позволяет сделать эль, при низовом брожении получаем лагер. К первому виду относят более 20 сортов эля, таких как светлый и янтарный эль, портер и стаут. Лагеры можно условно поделить на светлые и темные. А вот пшеничное сложно отнести к какой-либо категории, так как для его приготовления применяется смешанное брожение.
Чтобы наслаждаться любимым напитком без вреда для фигуры, запомните несколько простых правил. Выпивайте не больше одного бокала в час - это даст печени возможность расщепить алкоголь. Между каждыми двумя бокалами употребляйте немного воды. Она усилит чувство насыщения и предотвратит обезвоживание. А еще диетологи советуют закусывать пиво белковой едой, ведь на ее переваривание задействуется 20-30% калорий от хмельного напитка.
Обилие витаминов и микроэлементов делает пиво полезным почти для всех систем органов. Оно усиливает прочность костей, помогает бороться с простудой и инфекциями, понижает давление и уменьшает риск катаракты. А еще ученые доказали, что пиво является средством профилактики от мочекаменной болезни и диабета. Однако все это лишь при условии умеренного употребления - пол литра светлого для мужчин и 0,33 для дам за день.
Для раскрытия вкуса и аромата, а еще для лучшей пеностойкости каждый сорт пива лучше наливать в свою тару. Пилзнер стоит пить из узкого, расширяющегося кверху стакана. Для пшеничных сортов подойдет бокал с закругленной верхней частью. Классическая кружка с ручкой чаще всего используется для различных лагеров. А бокал на ножке, похожий на коньячницу, отменно раскрывает вкус крепких сортов, таких как стаут.
Решили обзавестись одним или несколькими бокалами для пенного? Лучше всего это сделать на ToDrink! У нас собраны самые различные виды кружек - от изысканных тонких бокалов до традиционных массивных кружек с ручкой. Мы также порадуем вас креативным оформлением наших изделий, каждое из которых является настоящим произведением искусства. А в сочетании с доступными ценами они станут вдвойне удачным приобретением.