Статьи

Винные регионы Испании: Рибера-дель-Дуэро
Винные регионы Испании: Рибера-дель-Дуэро

Винодельческий регион Рибера-дель-Дуэро расположен в Кастилья-Леон (старая Кастилия). Винодельческий регион расположен в 4 различных провинциях, хотя большая часть виноградников находится в Бургосе, недалеко от города Аранда-де-Дуэро. Четыре провинции: Вальядолид (столица Кастилии Леон), Бургос, Сория и Сеговия. Бургос занимает большую часть виноградников, за ним следует Вальядолид. Сория и Сеговия занимают небольшую долю общей площади виноградников.

Подробнее
Винные регионы Испании: Майорка
Винные регионы Испании: Майорка

Майорка - самый большой остров Балеарских островов, который славится своими удивительными пляжами. Остров с более чем 500 километрами береговой линии является идеальным местом для отдыха. Пальма - столица Балеарских островов, расположенная на Майорке, известной своей культурой и ночной жизнью. Остров предлагает множество развлечений для каждого.

Подробнее
Винные регионы Испании: Канарские острова
Винные регионы Испании: Канарские острова

Немного южнее материковой части Испании, на вулканическом архипелаге, находится один из старейших и самых экстремальных винных регионов с необычными и поражающими воображение виноградниками.

Подробнее
Винные регионы Испании: Мадрид
Винные регионы Испании: Мадрид

Винный регион Мадрида сочетает в себе потрясающие вина, исключительную гастрономию, знаменитые места наследия и оживленную столицу, которая славится своей культурой и ночной жизнью и является домом для некоторых из самых известных музеев и памятников Испании. Город современный и в то же время традиционный, в нем сочетаются космополитизм и глубоко укоренившиеся традиции испанской культуры. Посетите так называемый Треугольник искусств, в котором на ограниченной территории расположены музей Прадо, Центр искусств Рейна София и музей Тиссена-Борнемисы.

Подробнее
Винные регионы Испании: Приорат
Винные регионы Испании: Приорат

Приорат, или Приорато, - это винодельческий регион, расположенный в Таррагоне, провинции к югу от Барселоны. Здесь уникальный микроклимат и почвы. Приорат - сельскохозяйственный регион с большой историей и богатством. Виноградники растут рядом с оливковыми деревьями, а цвета ландшафта необычны и эффектны. Особые характеристики этих вин обусловлены наклонными террасами, на которых растут виноградные лозы, и их можно увидеть по обе стороны этого винного маршрута.

Подробнее
Винные регионы Испании: Страна Басков
Винные регионы Испании: Страна Басков

Страна Басков - это синоним вкусной еды, удивительной архитектуры и одних из лучших пляжей в природных условиях. Регион славится красивыми прибрежными районами, такими как Сан-Себастьян, Сараутс и Гетксо, а также внутренними направлениями, такими как Бильбао и Витория.

Подробнее
Винные регионы Испании: Кастилия-ла-Манча
Винные регионы Испании: Кастилия-ла-Манча

Винодельческий регион Кастилия-Ла-Манча расположен к югу и востоку от столицы Испании Мадрида. Именно здесь расположено подавляющее большинство виноградников Испании и выращивается более половины всего винограда страны. На севере регион окружен Мадридским винодельческим регионом, на юге - Валенсией, а на юго-востоке - Мурсией. Винодельческий регион Кастилья-Ла-Манча обеспечивает большую часть основного вина страны vino de mesa, а также поставляет много винограда в регион Херес для производства любимого крепленого вина испанцев - хереса.

Подробнее
Винные регионы Испании: Мурсия
Винные регионы Испании: Мурсия

Расположенная на юго-востоке Испании, граничащая с регионами Андалусия, Кастилья-Ла-Манча и Валенсия, Мурсия - небольшой, но популярный среди туристов регион. Он имеет более 250 километров средиземноморского побережья, называемого Коста Калида, с пляжами, простирающимися до самого горизонта. Помимо пляжей и туристических перспектив, этот регион также является крупнейшим производителем фруктов, овощей и цветов в Европе. Столица Мурсии, наряду с Картахеной и Каравакой, имеет глубокое культурное и религиозное значение. 

Подробнее
Винные регионы Испании: Наварра
Винные регионы Испании: Наварра

Винодельческий регион Наварра расположен на севере Испании, в западной части Пиренеев. На севере он граничит с Францией, на западе - со Страной Басков, а на востоке - с Арагоном. Винный регион Наварра - это земля разнообразия, с ландшафтами, расположенными высоко в Пиренейских горах и постепенно спускающимися к плодородным равнинам Ла Рибера. Регион занимает уникальное географическое положение в месте слияния атлантических, континентальных и средиземноморских климатических влияний.

Подробнее
Винные регионы Испании: Риоха
Винные регионы Испании: Риоха

Риоха - идеальное место в Испании, чтобы насладиться тапас (известными здесь как пинчос) и сочетать их с местными винами Риохи. Регион простирается от Харо на западе до Наварры на западе вдоль реки Эбро (второй по величине реки Испании). Мы считаем, что 3 дня - это идеальное время для того, чтобы провести в Риохе и познакомиться не только с ее винами, но и насладиться красивыми монастырями, немного пройтись по Эль Камино де Сантьяго и отдохнуть.

Подробнее
Вина и винные регионы Испании
Вина и винные регионы Испании

Невозможно понять, что такое вино в той или иной стране, не имея базовых знаний о ее географии и региональной структуре. В этой статье мы представим вам испанские винные регионы и дадим общее представление о различных винных регионах Испании. 

Подробнее
Винный недостаток или винный дефект? В чем отличие?
Винный недостаток или винный дефект? В чем отличие?

Чаще всего мы открываем бутылку вина, и нас встречают прекрасные ароматы и вкусы, которые радуют наши чувства и вкусовые рецепторы. Однако в редких случаях, а иногда и при домашнем виноделии, мы сталкиваемся с менее приятными ароматами и вкусами. Считается ли это недостатками вина или дефектами вина - и в чем разница? Больше всего нам хотелось бы знать, как их выявить и что их вызывает.

Подробнее
Винные регионы Франции: Долина Роны
Винные регионы Франции: Долина Роны

Когда большинство людей думают о долине Роны, они представляют себе Шатонеф-дю-Пап или обычное Кот-дю-Рон, но в этом разнообразном и уникальном винном регионе можно открыть для себя гораздо больше. Мы часто разделяем Северную и Южную Рону на две категории из-за их совершенно разных терруаров, которые разделены примерно 30 милями "ничейной земли".

Подробнее
Винные регионы Франции: Эльзас
Винные регионы Франции: Эльзас

Эльзас - не один из самых известных винных регионов Франции, но, безусловно, самый уникальный. Эльзас - один из самых северных винодельческих регионов Франции (Шампань находится дальше всех на севере), он расположен в северо-восточной части Франции вдоль границы с Германией и реки Рейн. Это небольшой винодельческий регион, простирающийся на север и юг, длиной около 75 миль и шириной в среднем около 3 миль (не все из них заняты виноградниками).

Подробнее
Grasevina - виноград неизвестного происхождения из Хорватии
Grasevina - виноград неизвестного происхождения из Хорватии

Несмотря на то, что Грашевина не является распространенным вином на международной арене, она является самым распространенным вином в Хорватии. На самом деле, Грашевина претендует на что-то вроде каждой пятой виноградной лозы в стране. В результате, можно смело предположить, что этот сорт является местным для Хорватии. Однако, это не так. А может и так. Некоторые историки предполагают, что эта разновидность попала в Хорватию через Римскую империю.

Подробнее
Винные регионы Франции: Корсика
Винные регионы Франции: Корсика

Легендарная слава корсиканских виноградников началась задолго до греков. Когда виноградная лоза росла в диком виде, эти маленькие ягоды, такие сладкие на вкус, местные жители уже собирали. Гораздо позже это растение, введенное в культуру и окончательно одомашненное, будет считаться одним из великих завоеваний человечества, поскольку из него был получен священный напиток.

Подробнее
Винные регионы Франции: Лангедок-Руссильон
Винные регионы Франции: Лангедок-Руссильон

Лангедок-Руссильон - крупнейший винодельческий регион, расположенный на западном средиземноморском побережье Франции и славящийся долгими часами солнечного света. Каждый из двух регионов - Лангедок и Руссильон - имеет свои отличительные особенности. Лангедок - своими высококачественными винами, а Руссильон - своими Vins Doux Naturels. 

Подробнее
Винные регионы Хорватии
Винные регионы Хорватии

Хорватия - обязательный европейский оазис для путешественника, увлекающегося виноделием. Производство вина в этой стране на восточном берегу Адриатического моря началось около 2200 года до нашей эры, и сегодня Хорватия может похвастаться более чем 130 местными сортами винограда, а также пятью различными климатическими зонами, что обуславливает большое количество стилей вина.

Подробнее
Винные регионы Франции: Шампань
Винные регионы Франции: Шампань

Шампань - самый северный винодельческий регион Франции, расположенный к востоку от Парижа. Его одноименный продукт широко известен как величайшее игристое вино. Чтобы игристое вино было маркировано как "шампанское", оно должно быть произведено в границах этого региона.

Подробнее
Винные регионы Франции: Прованс
Винные регионы Франции: Прованс

Прованс - это винодельческий регион в дальней юго-восточной части Франции, наиболее известный качеством (и количеством) своих розовых вин и теплым, мягким климатом. Синоним хорошей жизни, Прованс воплощает в себе сущность Франции. От стиля и изысканности до признания нетронутой природы со знаменитыми лавандовыми полями, любви к искусству, истинному мастерству, разнообразию климата и ландшафта. Виноградарство и культура виноделия Прованса являются отражением всех этих страстей и даже больше.

Подробнее
Винные регионы Франции: Бургундия
Винные регионы Франции: Бургундия

Бургундия - это название винодельческого региона во Франции, однако большинство из нас знакомо с этим понятием. Эти вина считаются лучшими из тех, что можно купить за деньги, поэтому они одни из самых дорогих в мире. Но прежде чем мы объясним, почему многие люди так считают, мы кратко расскажем о красном и белом бургундском.

Подробнее
Винные регионы Франции: Божоле
Винные регионы Франции: Божоле

Божоле - историческая провинция и винодельческий регион в центральной части восточной Франции, расположенный к северу от Лиона и к югу от Макона и охватывающий часть севера департамента Рона (Рона-Альпы) и часть юга департамента Сона-и-Луара (Бургундия). Административно Божоле относится к Роне, но как винодельческий регион его части входят в Бургундию в департаментах Сона и Луара.

Подробнее
Винные стили Новой Зеландии
Винные стили Новой Зеландии

Уникальное, буйное, насыщенное вино. Взрывной сорт, который открыл миру новозеландское вино. Обладая резким ароматом, новозеландский Совиньон Блан поражает воображение нотками красного стручкового перца и крыжовника, сочной маракуйи и тропических фруктов. Среди других нот - свежескошенная трава, стебли помидоров, грейпфрут или лайм. В 1975 году, когда в Мальборо были посажены первые лозы Совиньон Блан, никто не мог предположить, что через несколько десятилетий этот сорт приобретет статус суперзвезды.

Подробнее
Винные регионы Новой Зеландии
Винные регионы Новой Зеландии

Сочетание прохладного, но солнечного климата, небольшого количества осадков и свободной дренированной, умеренно плодородной почвы создает уникальные яркие вина. Мальборо вывел Новую Зеландию на международную винную арену благодаря изысканному Совиньон Блан в 1980-х годах.

Подробнее